Messinger Guides
장황한 설명 없이 접시가 말하는 곳이라며, 셰프 Masahiro Kawai가 프랑스 전통과 날것의 창의성을 균형 있게 담은 주간 메뉴에 온 영혼을 쏟는다고 칭찬했다.
주의사항: 비스트로노미 식당 중에는 접시 위 래디시 하나까지 설명하는 자기도취적인 곳이 많다고 지적하며, 이곳은 예외라고 했다.
파리 · 북역
주소: 10 Rue de Belzunce, 75010 Paris, France
웹사이트: http://www.restaurantchezmichel.fr/
장황한 설명 없이 접시가 말하는 곳이라며, 셰프 Masahiro Kawai가 프랑스 전통과 날것의 창의성을 균형 있게 담은 주간 메뉴에 온 영혼을 쏟는다고 칭찬했다.
주의사항: 비스트로노미 식당 중에는 접시 위 래디시 하나까지 설명하는 자기도취적인 곳이 많다고 지적하며, 이곳은 예외라고 했다.