뉴욕의 노호

유튜버가 고른 뉴욕의 노호 5곳. 발언과 주의사항까지 그대로 옮겼습니다.

• Fish Cheeks — Condé Nast Traveler
  윙은 '중국식 테이크아웃 윙의 강화판'이자 뉴욕 최고의 윙이라 단언했고, 생강·라임·칠리·피시소스 육수에 찐 브란지노는 인생 최고의 생선 한 입 중 하나, 크랩 프라이드 라이스에 두 가지 소스를 얹은 조합은 '몇 년 만에 먹을 최고의 한 입'이라 표현.
  주의사항: 패밀리 스타일 구성이라 여러 명이서 여러 요리를 나눠 먹는 방식에 맞춰 주문하는 게 좋다.
• Veselka — TOPJAW
  직접 만든 리코타 같은 치즈 피에로기와 튀긴 감자 피에로기, 소시지가 좋았고 우크라이나-미국식 브런치로 사랑스러운 노포라고 했다.
  주의사항: 점심 피크 타임에는 늘 줄이 있다.
• Estela — TOPJAW
  오픈 이후 10년간 이어진 시그니처 엔다이브 샐러드와 우니를 곁들인 관자, 와규 스테이크가 인상적이고 과하지 않은 맛과 뛰어난 서비스를 칭찬했다.
  주의사항: 이 가이드에서 가장 비싼 편이고 저녁은 매우 붐빈다 — 금·토·일 런치가 자리 잡기 더 쉽다.
• Emilio's Ballato — TOPJAW
  7시간 슬로우쿡한 미트볼이 지금까지 먹어본 것 중 가장 육즙이 많고, 탈리아텔레 볼로네제가 대표 메뉴라고 극찬했다.
• C as in Charlie — TOPJAW
  옥스본 마로우 파스타가 이탈리안이 아닌 확실히 한국적인 맛이었고, 고추장 프라이드 치킨과 우마미 가득한 비빔밥이 훌륭했다고 했다.
  주의사항: 카푸치노처럼 보이는 '기믹' 요리 등 장난스러운 연출이 많다.

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