도쿄의 gyoza

유튜버가 고른 도쿄의 gyoza 2곳. 발언과 주의사항까지 그대로 옮겼습니다.

츠케멘 야스베에 아카사카점 — 정준하하하
짜지 않으면서 감칠맛이 폭발하는 육수를 극찬했고, 면 위에 가쓰오 가루를 뿌리고 차슈를 김에 싸 먹는 방식이 다른 집은 따라올 수 없다고 했다.
주의사항: 면 양이 소(180g)·보통(220g)·중(330g)·곱빼기(440g) 4단계인데 가격이 같으며, 보통 사이즈도 짜장면 곱빼기 수준이라 대짜는 푸드파이터급이라고 함. 김 토핑은 기본 제공이 아니라 따로 추가해야 한다.
에비스노 야스베 — 픽필름 pickfilm
야키교자 스타일로 엄청 크리스피한 식감이 좋았고 안주 종류가 많아 2차로 맥주 마시기 좋다고 함.
주의사항: 금요일 밤에는 한 시간 반 웨이팅이 있었고, 웨이팅할 만큼은 아니라고 평가.